MENU ‘T FORNUIZEKE

 

Carpaccio van Italiaanse ham burrata pesto en tomatensalsa

***

Coquilles met witloof en safraansaus sss Sorbetje

***

Kabeljauwhaasje met puree van zongedroogde tomaten en blanke botersaus of Lamskroon met truffelpuree en beukezwammen

***

Keuzedessert


45 Euro per persoon
*met optioneel voorgrecht : 55 Euro per persoon
met aangepaste wijnen > + 17 Euro pp